Ab dem 30. Lebensjahr verlieren wir jährlich rund ein Prozent Muskelmasse – wenn wir nichts dagegen tun. Diese stille Erosion heißt Sarkopenie und ist einer der besten Vorhersagewerte für Stürze, Krankheiten und Lebenserwartung im Alter.
Muskeln sind weit mehr als Bewegungsorgan. Sie regulieren Blutzucker, schütten entzündungshemmende Botenstoffe aus, speichern Aminosäuren für Krisenzeiten und halten Knochen, Stoffwechsel und Gehirn stabil. Wer Muskeln hat, altert langsamer – und gesünder.